Health Benefits Of Onion

Zwiebeln sind eine nährstoffreiche Nahrung, was bedeutet, dass, während sie kalorienarm sind sie in wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien hoch sind. Eine Tasse gehackter Zwiebel enthält etwa 64 Kalorien, 15 Gramm Kohlenhydrate, 0 g Fett, 0 g Cholesterol, 3 Gramm Ballaststoffe, 7 g Zucker, 2 Gramm Protein und 10% oder mehr des Tageswertes an Vitamin C, Vitamin B-6 und Mangan. Zwiebeln, auch geringe Mengen an Kalzium, Eisen, Folsäure, Magnesium, Phosphor und Kalium und die Antioxidantien Quercetin und Schwefel.