The Butcher The Baker

Apabila konsep The Butcher The Baker dikandung, falsafah Alan Clark yang mempercayai orang dan hanya memilih yang terbaik untuk membantunya memandu perniagaannya adalah sesuatu yang dia tidak bersedia untuk berkompromi.

Lagipun, semangatnya dan pasukannya telah menjadi asas kejayaan perniagaannya selama beberapa dekad, jadi mengapa menukar formula yang dicuba dan diuji.

Pasukan di The Butcher The Baker adalah kuasa perniagaan kami. Dengan semangat Alan, yang menjadi inspirasi kepada anaknya, Jonathan, pasukan itu dilahirkan. David Webster, generasi ketiga keluarga tukang daging Dundee yang terkenal, dengan kemahiran keusahawanannya, merupakan tambahan dan asas projek.

Seperti yang anda akan baca kemudian, bakat kreatif perlu ditemui dan di mana lebih baik untuk bermula daripada tarikan pelancong yang ikonik dan paling menarik di Scotland, The House of Bruar, di mana Ketua Jagal, Paul Higgins mudah dipujuk untuk menyertai kami. Paulus dan pasukannya bekerja tanpa mengenal penat lelah untuk menghasilkan hasil yang terbaik untuk kemudian menukar kepada beberapa makanan yang paling kreatif dan lazat yang anda ingin meletakkan di atas meja anda.