H.K. Lovecraft

Berdiri di Pulau Tsing Yi, H.K. Lovecraft ialah sebuah kilang bir kraf Hong Kong dan sebuah institut penyelidikan yang khusus untuk sains bir, mistik dan seni pembuatan bir. Pada masa yang sama, ia juga memperingati hubungan lama antara manusia dan bir dan teknologi yang mengesan pemahaman dan penemuan bir. Seni pembuatan wain berkait rapat dengan budaya, geografi, manusia dan perubahan cita rasa serta kesusasteraan kontemporari semasa.