המטבח הישראלי

İsrail mutfağı

Falafel Kudüs restoran

İsrail salata özellikli Bir İsrail kahvaltı,

Roglc, kruvasan ve hamur işleri İsrailliler

İsrail mutfağı İsrail veya İsrail menşeli ortak gıdalar tanımlayan bir terimdir.

içindekiler

İsrail mutfağının varlığı

mutfak Mutfak yönleri

İsrail'de mutfaklar Türleri

Geleneksel Yahudi mutfağı

İsrail mutfağı Orta Doğu

İsrail Tarifler

Hızlı yemek tarifleri

Krep

Krep tarifi

Fırında Peynirli Kek

Reçete kolay, hızlı ve lezzetli bir olaydır

Tavuk ve sığır

Balık yemek tarifleri

Ekstralar

Salata Tarifleri

çorbalar tarifleri Kazanma

Pasta kabuk için tarifler

Ekmekler ve hamur işleri

kek için tarifler

Brownie tarifleri

Tatlılar ve tatlılar

İsrail mutfağının varlığı

soru üzerine canlı tartışmalar "bir İsrail mutfak var mı?" yoktur Ve görüşlerini ayrılır. Hiçbir İsrail mutfağı olduğunu iddia edenler çeşitli argümanlar yükseltmek:

İsrail yıllardır pişirme geleneği olmayan nispeten yeni bir ülkedir.

kabul edilir Birçok gıdalar aslında İsrail Ortadoğu mutfağı kökenli.

Yahudi mutfağı mutfağı farklı Diaspora ülkelerden gelmektedir olduğunu.

Buna karşılık, İsrail mutfağı iddiaları yükselterek varlığını savunanların:

Yahudi mutfağı içindeki sözde İsrail mutfağı eksik geleneğe sahiptir.

Birçok mutfak birbirini etkilemeye ve birbirlerine mutfakları sorun. Böyle belirtiler örnek, Asya mutfaklar için, bilinmektedir.

Belirli bir ülkenin ulusal mutfağı mutfaktan başka kökenli vakaların çoğu - ABD'de örnek hamburger, sosisli, pizza ve patates, Almanya, İtalya ve Fransa kökenli.

Birçok yemek İsrail ve diğer yerlerde yenir. Özellikle, Ortadoğu mutfağının kombine elemanları Musevi Mutfak (ya da diğer mutfakları).

mutfak Mutfak yönleri

İsrail mutfak mutfağı yönleri bazı sinerji içerir:

şnitzel pide pizza pide, Malawach-pizza Humus ile şnitzel, (et ve süt hariç) pilav şnitzel gibi, farklı ülkelerden gıdalar birleştirerek.

Daha sonra pirinç ve kuskus ve için bir yedek olarak kemer sıkma döneminde İsrail'de geliştirilen örneğin pullar olarak özgün yemekler, 50'lerin başında İsrail'de üretilen dünya mutfağı yanı sıra kraker girdi.

Bölgesel dünyanın başka yerlerinde üretilen gelişmiş, ancak İsrail'deki süzme peynir (taneleri belirli boyut ve krem ​​miktarı), Krembo İsrail (aynı zamanda tüketim ile dünyada en yüksek olduğu karakterizedir) gibi İsrail yükseltilmiş tarifi benzersiz, Bamba ve Bisly İsrail ve Marco Portakal "temeli çorba tatlı patates İsrail uygulamaları olduğunu tüm bu kırmızı mercimek, havuç, kabak, kabak ezmesi ve portakal suyu gibi, turuncu rengi paylaşan ilave bileşenler, ekleyin.

Bu gıda özü olarak, İsrail kahvaltısı veya tüketim seviyesi olarak kompozisyon kültürü, kalıp yemek.

İsrail'de mutfaklar Türleri

İsrail mutfakta iki ana akımları geleneksel Yahudi mutfağı Ortadoğu başta kavurma ve kızartma tarzı bölgede hakim etkisinde farklı toplulukların en eski içeren yemekler ve İsrail mutfağı içerir vardır. Bazı üçüncü mutfak varlığını düşündürmektedir yavaşça pişirilmiş "Mutfak nokta" baharatlı Lübnan Dürzi ve toplama otlar ve yerel çoğalması ile karakterize ve pişmiş sebzeler olduğunu.

Geleneksel Yahudi mutfağı

Yahudi mutfağı şnitzel

Aşkenazi, İsrail mutfağı bağışlanan tavuk çorbası, şnitzel, ringa, beyaz pirinç ve patates püresi ve yumurta salatası, lahana turşusu, çeşitli salatalar, mayonez ve ciğer olarak salata. Diğer sık ​​gıdalar bu komite gefilte balık, Vernix, Hkraflc ve kugel vardır. Sen Yeruşalmi kugel karamel, orijinal İsrail gıda içeren görebilirsiniz. Tatiller masa matzah brei ve krep kadar gidecek. İlk İsrail fırın Aşkenaziler aitti ve birçok favori kek İsrail rugelach, Sabrina, köpük ve Shoshani kurabiye hilal olarak, Orta Avrupa kökenli: bisküvi katmer dolması hilal şeklinde fındık, badem veya Prag. İsrail tipik Tatlılar ve diğer tatlılar Hanuka yenen klasik çörek vardır, Haman kulakları Purim ve popüler bir şeker kış gelişiyle her yıl ülkede popüler hale gelmiştir olduğunu Yarışması, üzerinde yenir.

Kuzey Afrika'dan Kanıt Matbucha, biber ve salata Tunuslu havuç salatası ve kavrulmuş biber olarak İsrail ve Mix-ve salata büyük popülerlik kazanmıştır İsrailli kuskus mutfak ve Hmfrom katkıda bulunmuştur. Haraime - geleneksel balık yemek chraime eşdeğer durum Doğu gefilte balık türü olarak son yıllarda alınan balık Tripolitania mutfağı ve Kuzey Afrika yemekleri benzer kısımları, makineleri de yanılıyorlar. Mufleta Mimouna kutlamaları yemiş. majadra ile ülkedeki en popüler pirinç, düz beyaz pirinç sonrası - Suriye ve Mısır'dan Musevi göçmenler geldi. Nar şurubu, nar şurubu şurubu o da ulaştı Tripolitania mutfağı (ve Buhari) ve İsrail yemek pişirmek için popüler oldu. Hmamol Çerezler: Çerezler tarihleri, ceviz, antep fıstığı, badem veya incir, kurabiye Hsfing ile doldurulmuş katmer, ayrıca Fas Kuzey Afrika mutfağı ulaştı.