DEQ Fish Advisories

Хотя для многих луизианцев вылавливание и употребление в пищу рыбы и моллюсков является важной частью образа жизни, могут возникнуть риски для здоровья, связанные с употреблением в пищу рыбы или моллюсков, добытых в определенных водоемах Луизианы. Когда вредные химические вещества попадают в окружающую среду, эти химические вещества могут загрязнять некоторые озера, реки, ручьи или пруды. Со временем эти загрязнители могут накапливаться в организмах рыб или моллюсков, которые там живут. Когда эти загрязненные рыбы или моллюски пойманы и потреблены, загрязнители могут попасть в организм человека, который их потребил, что может представлять угрозу для здоровья человека. Рекомендации по потреблению рыбы выпускаются, когда загрязняющие вещества обнаруживаются на уровнях, которые могут потенциально повлиять на здоровье населения.

Департамент здравоохранения штата Луизиана совместно с Департаментом качества окружающей среды штата Луизиана (LDEQ) выпускает рекомендации по потреблению рыбы и плаванию, чтобы обеспечить безопасное использование водных ресурсов Луизианы. Департамент дикой природы и рыболовства штата Луизиана (LDWF) и Департамент сельского хозяйства и лесного хозяйства Луизианы (LDAF) также консультируются в ходе разработки и распространения рекомендаций.

Приложение «Советы по потреблению рыбы и плаванию в Луизиане» было разработано для защиты здоровья человека, так как советы по потреблению рыбы и плаванию легко доступны через интерактивную карту.