Yu Tang

Yu Tang creëerde elke kop melkthee op basis van de pure en traditionele melkthee-smaken in Taiwan, van de beste en meest natuurlijke ingrediënten.

Yu Tang richt zich op het creëren van de meest aantrekkelijke mix van twee basisingrediënten: kwaliteit van theebladeren en heerlijke verse melksmaak. Verwarmingstemperatuur van thee, zettijd voor thee, geschikte melksoort, afgifteverhouding, ... ze zijn allemaal rechtstreeks getest door Yu Tang met Taiwanese melkthee-experts om de doordrenkte melktheesmaak te verkrijgen. Geen smaken, geen gebruik van veelkleurige toppings. Yu Tang brengt je terug naar de oorspronkelijke waarden van Taiwanese melkthee toen deze bijna 30 jaar geleden voor het eerst werd gevormd.

Yu Tang's trots is het vervaardigen van boba - ambachtelijke parels. Deze creatie biedt een heerlijke combinatie van verschillende extremen: de koele smaak van melkthee en de warmte van artisanale parels, het zachte, zachte mondgevoel van elke parel gecombineerd met bruine suiker.

Als je naar Yu Tang komt, zul je een uitgebreide Taiwanese culinaire ervaring hebben met Taiwanees straatvoedsel, zoals pannenkoeken in Taiwanese stijl en uienkoekjes, of een gigantische gebakken kip, rundvleesnoedel of rijstgerecht, beroemd vleespakhuis. Dat is een complete Taiwanese culinaire ervaring - meer dan alleen een heerlijke maaltijd!