Rețete culinare românești

रोमानियाई पाक व्यंजनों के साथ आवेदन, जटिलता की एक बहुत ही विविध डिग्री के साथ, लेकिन जो किसी भी रसोई घर में किया जा सकता है।

आवेदन श्रेणियों द्वारा संरचित है: मांस - स्टेक, ऐपेटाइज़र, पेय - कॉकटेल, मछली, सॉस, सूप - सूप, साइड डिश, पिज्जा, सलाद, स्टॉज, शाकाहारी - उपवास, डिब्बाबंद भोजन, पास्ता और डेसर्ट।

आवेदन में मौजूद व्यंजनों का एक संक्षिप्त सारांश:

ऐपेटाइज़र:

- हैम और वेजिटेबल रोल

- पारंपरिक ग्रीक पाई

- ग्रीक आमलेट

- टोपोनिटा पोलेंटा

- रोमानियाई टांके

- भरवां पोलेंटा

- सॉसेज और कॉर्न रोल

- ट्रांसिल्वेनियाई बुल्ज़ी

- मोल्दोवन एलियंस

- बाल्मोș जैसा कि बुकोविना . में है

पेय / कॉकटेल:

- तरबूज के साथ नींबू पानी

- रसभरी

- चौंक गया

- परिष्कृत

- ग्रीष्मकालीन कॉकटेल

मांस - स्टेक:

- भरवां चिकन ब्रेस्ट

- पके हुए quince

- ग्रील्ड मीटबॉल

- बेल के पत्तों में बेलें

- भरवां पत्ता गोभी और शिमला मिर्च

- नई गोभी में सरमाले

- सीढ़ी की टोकरी, प्लेकोई सॉसेज के साथ

- चिकन विंग्स तलना

- बेकन और मशरूम के साथ चिकन लीवर

- जीरा के साथ पोर्क स्टेक

- किसान स्टेक

- मांस और मटर रोल

- लाल गोभी के साथ बेक्ड बतख

- बेक्ड स्मोक्ड गोभी

- लहसुन के साथ फेंटे दूध में मैरीनेट किए हुए ओवन में डालें

- बेक्ड Meatballs

- शरद ऋतु की सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन

- चिकन के साथ भरवां मिर्च

- मस्टर्ड क्रस्ट कटलेट

- सिका हुआ सुअर का मांस

- अचार गोभी के पत्तों में सरमाले

- बेल के पत्तों में चिकन सरमाले

सूप / सूप

- ट्रांसिल्वेनियाई सूप

- पारंपरिक सूप

- मीटबॉल सूप

- खट्टा सूप

- सब्ज़ी का सूप

- रेडौटियन सूप

- आलू का सुप

- मेमने का सूप

- टमाटर के साथ बीफ सूप

- गाढ़ा सूप

बरकरार रखता है

- सेम दही

- मशरूम

- मछली जकुस्का

- सिरके में कद्दू

- गरमा गरम काली मिर्च जैम

- एक जार में बीन्स की फली

- सौंफ का छिलका

- करंट जाम

डेसर्ट

- मूंगफली रोल

- हैम और पनीर क्रोइसैन

- सेब चेक

- फल पपना

"अपनी गोद में जाओ।"

- पारंपरिक पिंजरा

- बेर के पकौड़े

- कारमेल रोल

- रोल केक

गैस्केट

- भरवां बॉल्स

- वैलाचियन विशेषता

- गाजर के साथ लीक टार्ट

- सब्जी का हलवा

- कद्दू का हलवा

- पके हुए पालक के अंडे

- पुदीने के साथ मटर का पेस्ट

- ब्रेडक्रंब के साथ मटर

- सब्जियों के साथ अंडे

- शीतकालीन सलाद

- कद्दू के साथ आलू का हलवा

- ब्रोकोली और बादाम के साथ बासमती चावल

- अजवाइन के साथ आलू का सलाद

- ओवन में मैश किए हुए आलू

- कद्दू मीटबॉल

- बेकन आलू की कटार

ईस्टर

- मीटबॉल और टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी

- टमाटर और जैतून की चटनी के साथ पास्ता

- मशरूम पास्ता

- बैंगन और चिकन के साथ Lasagna

- बेल मिर्च के साथ पास्ता का हलवा

- चिकन और मशरूम के साथ स्पेगेटी

- मशरूम और सलाद के साथ सर्पिल पास्ता

- पेस्टो सॉस के साथ लिंगुनी

- मटर के साथ स्पेगेटी कार्बनारा

- स्मोक्ड बेकन के साथ कार्बनारा

- अजवायन के फूल का पास्ता

- बेकन और बीन्स के साथ पास्ता

- जैतून की चटनी और परमेसन के साथ पास्ता

- चिकन और क्रीम के साथ पास्ता

ऊपर

- टमाटर सॉस के साथ मछली

- पाइकेपरच के साथ आलू का हलवा

- मीठी और खट्टी चटनी में चमकता हुआ सामन

- मछली और मीठे मटर पाई

- ओवन में मैकेरल

- सब्जियों के साथ पकी हुई मछली

- परमेसन क्रस्ट सैल्मन

- सफेद चटनी वाली थाली में ट्राउट

- भरवां पाईक

- मछली नमकीन

- मछली बोर्स्ट

- मछ्ली का सूप

- लहसुन और नींबू के साथ फ्राइड कार्प

- लहसुन लगाकर सोएं

- टमाटर के साथ टमाटर पदक

पिज़ज़ा

- भूमध्य पिज्जा

- घर पर बना पिज्जा

- चीज़ पिज़्ज़ा

- बच्चों के लिए मिनी पिज्जा

- समुद्री भोजन पिज्जा

- टमाटर का रस पिज्जा

- मोत्ज़ारेला पिज्जा

- किसान पिज्जा

- अंडा पिज्जा

सलाद

- उत्सव का सलाद

- कच्ची सब्जियों का सलाद

- टूना सलाद और उबले अंडे

सॉस

- Muhammara - नट्स के साथ पकी हुई काली मिर्च का पेस्ट

- मशरूम सियुलामा

- एवोकैडो मेयोनेज़

- त्सत्सिकिक

- गर्म मिर्च के साथ मसालेदार चटनी

मछली पालने का जहाज़

- पके हुए मांस के साथ गोभी

"मछली का मुरब्बा।"

- मशरूम का स्टू

- पोलेंटा के साथ बैंगन स्टू

- पके हुए काली मिर्च सॉस के साथ चिकन

शाकाहारी - डी पोस्ट

- सब्ज़ी का सूप

- मसाले के साथ बीन पेस्ट

- पकी हुई सब्जियां

- सेम का सूप

- कॉर्न क्रीम सूप

- हरी तुलसी के साथ सब्जी का सूप