150 Barbecue and Grill Recipes

Barbekyu adalah metode memasak, gaya makanan, dan nama untuk makanan atau pertemuan di mana gaya makanan ini dimasak dan disajikan. Aplikasi resep panggangan barbekyu gratis memberi Anda koleksi varietas resep bbq yang sehat dan lezat. Aplikasi ini benar-benar gratis sepanjang masa. Pesta malam tidak akan lengkap tanpa perapian dan pemanggangan. Ayam bbq terdiri dari bagian ayam atau ayam utuh yang dibakar, dipanggang, atau diasap.

Bahan yang biasa digunakan untuk memanggang adalah daging seperti ayam, sapi, babi, dan udang. Sayuran seperti kembang kol juga digunakan untuk beberapa tujuan memanggang. Barbekyu dapat merujuk pada metode memasak itu sendiri, daging yang dimasak dengan cara ini, atau jenis acara sosial yang menampilkan jenis masakan ini. Memanggang biasanya dilakukan di luar ruangan dengan mengasapi daging di atas kayu atau arang. Barbekyu restoran dapat dimasak dalam oven batu bata atau logam besar yang dirancang khusus. Teknik memanggang termasuk merokok, memanggang, dan memanggang. Teknik yang dinamai melibatkan memasak menggunakan asap pada suhu rendah dan waktu memasak yang lama (beberapa jam). Memanggang dilakukan di atas api langsung dan kering, biasanya di atas api selama beberapa menit.

Merokok adalah proses membumbui, memasak, atau mengawetkan makanan dengan mengeksposnya ke asap dari bahan yang terbakar atau membara, paling sering kayu. Daging dan ikan adalah makanan asap yang paling umum, meskipun keju, sayuran, kacang-kacangan. Memanggang adalah suatu bentuk memasak yang melibatkan panas kering diterapkan pada makanan, baik dari atas atau bawah. Memanggang adalah teknik yang efektif untuk memasak daging atau sayuran dengan cepat karena melibatkan sejumlah besar panas radiasi. Ada banyak metode memanggang, yang melibatkan jenis merebus atau memanggang. Memanggang adalah salah satu teknik yang paling tidak umum digunakan saat memasak makanan barbekyu klasik.

150 Resep Barbekyu dan Panggangan berisi resep ayam, sapi, kalkun, hidangan pembuka, sayuran, makanan laut, dan rendaman dengan teknik asap, panggangan, dan barbekyu.

Beberapa resepnya:

- Sayap ayam panggang

- Tusuk Daging Sapi

- Stik sirloin

- Kofta Kebab

- Daging domba

- Bumbu Daging Babi

- Ayam panggang

dan masih banyak lagi!