Futura

Hacemos rollos de mantequilla. Hacemos pan de masa madre durante 24 horas. Elegimos café seleccionado. Para hacerlo sabroso para ti.

Horneamos miles de panecillos todos los días en nuestra propia panadería.

Puedes pedirlo con antelación y venir a buscarlo al bistró, panadería o rincón de FUTURA.

Todo comenzó en 2019 con el bistró FUTURA en el patio de Lenpoligrafmash. En dos años de trabajo, logramos poner patas arriba el mercado de San Petersburgo. Nuestra baba se ha convertido en un meme, la reservan por teléfono y hacen fila para nuestro tartin con masa madre, que cocinamos durante 24 horas. Nos encanta la experimentación, ¡así que a menudo se nos ocurre algo así!